Merluza en salsa verde con patatitas

comida casera a domicilio Aravaca, Pozuelo, Las Rozas, Majadahonda, Villalba, Alpedrete

Ración: 8,50 €

Cantidad: 350 gr.

Un pescado que queda muy delicado.

Empiezo haciendo un caldo de pescado con raspas y cebolla.

Sofrío el ajo cortadito, añado la harina, el vino blanco y el caldo de pescado. En esta salsa se cuecen las patatas que cogen el gusto a pescado. Cuando están tiernas, pongo el pescado y lo dejo hacer unos minutos.

Ingredientes:

Merluza, ajo, caldo de pescado, harina de trigo, perejil, vino blanco, AOVE, sal y pimienta, patata

Alérgenos:

Gluten. Sulfitos. Pescado

Cuidados y preparación +

En nevera 4 días.

Calentar en microondas 2 minutos a máxima potencia.

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