Ensalada de pimientos asados

Ración: 6,50 €

Cantidad: 350gr.

Me gusta asarlos en horno a fuego suave para que queden muy tiernos. Los pelamos a mano y las aliñamos con un buen aceite de oliva virgen extra y vinagre de Jeréz.

Ingredientes:

Pimientos, AOVE, vinagre de Jerez, sal

Cuidados y preparación +

En nevera una semana.

Servir frío.

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