Gazpacho
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Lentejas al curry
Ración: 7,00 €
Cantidad: 350 gr.
Un aroma que inunda la cocina.
Hacemos un sofrito con el ajo, la cebolla y el tomate. Cuando esta rendida, añadimos el curry y las lentejas que cubrimos con agua, dejamos a fuego suave hasta que estén tiernas.
Salteamos las espinacas en un poco de aceite de oliva virgen extra antes de añadirlas a las lentejas.
Ingredientes:
Lentejas, cebolla, ajo, tomate, curry, cúrcuma, pimentón de la Vera, espinacas, AOVE, sal y pimienta
Cuidados y preparación +
En nevera una semana
Calentar en microondas 3 minutos a máxima potencia