Albóndigas de salmón

comida casera a domicilio Aravaca, Pozuelo, Las Rozas, Majadahonda, Villalba, Alpedrete

Ración: 8,00 €

Cantidad: 350gr.

Empiezo por la salsa, pochando cebolla y puerro en aceite de oliva virgen extra, luego añado un poco de harina, se dora y añado vino blanco y agua. Sal y pimienta.

Para las albóndigas, pico a cuchillo el salmón limpio y desespinado, lo mezclo con huevo, pan, perejil, sal y pimienta y se forman las albóndigas, que paso por harina y frio.

Luego se añaden a la salsa previamente pasada por batidora, y se dejan hacer lentamente.

Un buen plato para que los niños coman pescado con alegría.

Ingredientes:

Salmón, huevo, cebolla, puerro, pan, sal y pimienta, harina de trigo, AOVE, vino blanco, perejil.

Alérgenos:

Huevo, gluten, pescado, sulfitos

Cuidados y preparación +

En nevera 4 días.

Calentar en microondas 2 minutos a máxima potencia

Albóndigas de salmón

Productos relacionados

Otra manera de comer legumbres.

Hay platos que nos llevan a casa. Me encanta hacer albóndigas, siempre con la mejor carne, el plato preferido de uno de mis hijos. Saben a hogar.

Un arroz sabroso que gusta a todos.

La salsa española es una de las salsa básicas de la cocina que se fundamenta en un buen caldo de carne.

Tu Pedido