Calabaza especiada
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Merluza en salsa verde con patatitas
Ración: 8,50 €
Cantidad: 350 gr.
Un pescado que queda muy delicado.
Empiezo haciendo un caldo de pescado con raspas y cebolla.
Sofrío el ajo cortadito, añado la harina, el vino blanco y el caldo de pescado. En esta salsa se cuecen las patatas que cogen el gusto a pescado. Cuando están tiernas, pongo el pescado y lo dejo hacer unos minutos.
Ingredientes:
Merluza, ajo, caldo de pescado, harina de trigo, perejil, vino blanco, AOVE, sal y pimienta, patata
Alérgenos:
Gluten. Sulfitos. Pescado
Cuidados y preparación +
En nevera 4 días.
Calentar en microondas 2 minutos a máxima potencia.
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